
Lalanganın hangi yöreye ait olduğunu tek cümlede öğrenmek istiyorsan, kısa cevap şu: Bu hamur işi en güçlü biçimde Batı Anadolu ve Balkan göçmen mutfağıyla anılır; Türkiye’de ise özellikle İzmir, Çanakkale, Balıkesir ve Trakya hattında tanınır. Ama işin asıl ilginç tarafı,…
![Erzurum’un En Eski Mahallesi: Tarihî Kökeni Öğrenin [2026]](https://acfap.com/wp-content/uploads/2026/03/Erzurumun-En-Eski-Mahallesi-Tarihi-Kokeni-Ogrenin-2026-1.jpg)
Erzurum’un en eski mahallesini merak ediyorsan, internette karşılaştığın kısa ve birbirini tekrar eden bilgiler seni tatmin etmeyebilir; çünkü bu soru, yalnızca bir mahalle adı vermekle çözülecek kadar basit değil. Erzurum gibi katmanlı bir şehirde “en eski mahalle” meselesi, yerleşim sürekliliği,…